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一个云南曲靖富源小伙的烤烟记忆,只有农村人看的懂。富源县墨红镇:15000亩烤烟陆续开烤,牛棚镇烟叶站烤烟进入移栽阶段

烤烟移栽最佳节令将至,牛棚镇烟叶站抢抓节令,强化措施,全力抓好3.5万余亩烤烟春耕备耕工作,确保移栽最佳节令到来之际迅速启动烟苗移栽。


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近日,走进富源烤烟专业合作社烤烟育苗点,各育苗大棚内的烟苗长势喜人。每个育苗点都安排专人负责棚内光温水肥管理,做好间补苗、预防病虫害等工作,为烟农培育活力高、无病菌的壮苗。


“我管的有2500亩,这两天忙着剪叶炼苗,就是为了使烟苗毛根根系发达,拿出去栽成活率高,给老百姓增加效益。”正在用机械进行剪叶炼苗的牛棚镇烟叶站工作人员李德文介绍,在烟叶的定苗留苗期,就是要把同一苗穴里多余的苗拔掉,补到空穴里面,这样才能保证苗齐苗壮,满足大田移栽。


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牛棚镇烟叶站2021年计划种植烤烟35366亩,设有22个育苗点,涉及牛棚和玉龙两个乡镇。4月中下旬为烤烟移栽的关键时期,在结束开箱起垄工作后,该烟叶站扎实做好烤烟育苗管理,烟农提前整地备耕,为烟苗移栽打下坚实基础。“烟叶站与下设的富源烤烟专业合作社签订了专业化育苗协议,全部采取专业化育苗,目前烟叶基本进入最后管理阶段,在进行最后的消毒处理后就可以全面向烟农供苗。”牛棚镇烟叶站站长刘鹏说。


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与此同时,牛棚镇烟叶站正在积极购买和发放烤烟移栽所需要的专用肥料、薄膜等物资,提前做好移栽准备。

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“目前全站物资发放已完成50%左右,在4月12号左右物资全部发放完毕 ,4月15日就向每一户烟农根据种植面积进行统一供苗 ,确保在4月底全面移栽结束。”刘鹏说。


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据了解,2020年,牛棚镇烟叶站共种植烤烟3.5万亩,产值达1.3亿元,已成为当地助农增收的主导产业之一。今年计划种植面积增加300余亩,产值有望达到1.4亿元。




眼看九月,正是烟草成熟的季节,九月烟草成熟,农民纷纷抢收。人人认识香烟,但未必人人知晓烟草。香烟供人们茶余饭后消遣,但烟草却是乡村老百姓的重要经济来源,也是种植业经济的主要命脉。


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云南是种植大省,其中烟草便是重要的一项。据统计,在云南各地均有种植烟草的农户,从滇东北到滇西南,乃至整个西南边陲,都可见烟草的身影,烟草行业的税收占据了全省GDP的重要组成部分。


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捡烟叶的农村妇女


抽烟容易种烟难,烟草种植法自然,一起来把烟草探。烟草的种植是一个极为复杂的过程,手续繁多,任务劳重,众多环节,缺一不可。从开年之初的耕田耙地,再到营养袋的装置,每一个环节都饱含了农民的艰辛,耕田耙地和装置营养袋是烟草种植的准备过程。


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未栽入烟苗的营养袋

为移植的秧苗浇水

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四方土地耕平后,营养袋子装置成,便到了播种的环节。清明前后,种瓜种豆,种瓜得瓜,种豆得豆,而烟草的播种却早于清明,在过完年后的半个月便是播种烟草的时节,烟草的种植过程是一个极为冗长的过程,前前后后要耗费大约半年的时间,包括了播种、移植、再移植的三个过程。在塑料大棚下播种,等到烟草幼苗长成时,便移植到营养袋里,营养袋里幼苗初长成,便到了最后移植的过程,烟草的播种和第一次移植都在大棚里完成,最后一次移植到土地里。


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从烟苗根部还可以看见小棚中带来的基质


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为载烟整理的墒(shāng),农村说法叫打塘


烟草种植并不易,一步一步多手续,伤精废神耗劳力。烟草移植到土地里时,塑料的营养袋将被撕毁,就像虫蛹破茧成蝶,延续生命的承接,烟草移植到土地,也伴随着打塘、施肥、移植、埋土等过程,可谓错综复杂,伤神废力,让人真正体验到了,勤劳的双手带来致富的源泉。但烟草种植还没有结束,因为烟草种植的季节多为干旱时期,降雨并不丰沛,为了确保烟草的生长,还要给烟草盖上一层薄膜,以确保阳光照耀下,透过薄膜滋生水分,供烟草吮吸生长,到了烟草盖薄膜环节,一眼望去,到处一片银装素裹,分外亮眼。


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耕田耙地置养袋,苗成便把薄膜盖,一年好景成期待。当烟草种植移植到了土地里,盖上薄膜后,烟草的种植也进行到了一半的过程,在烟草生长期,还要给烟草锄草、喷药,以保障烟草健康生长,到了六月,烟草的种植先后历时半年,也告一段落,接下来,将是等待烟草成熟采摘的时刻。


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烟草生长耗时多,半年光景成蹉跎,后续环节更多磨。眼下七月,正是烟草疯长的时节,经历了雨露的滋润,烟草大多长势喜人,丰收在望,种植得早的烟草,在七月底便可以入炉火烤,种植得晚的,到八月中旬也可以采摘入房,进行烤制。


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采摘烟叶多费力,一背一挑显神力,昼出晚归汗淋漓。烟草的采摘烤制过程,大约两个月,从八月正式开始,到九月底便关门结束,烟草的收购期也只是两个月,因此创丰增收便集中在这两个月,这两个月是烟草种植户的收获时节。烟草的采摘过程,异常艰辛,不管是狂风暴雨,还是烈日炎炎,都挡不住抢收的喜悦,因为烟草的烤制时期较长,快的也要三四天,慢的则要大约一星期,因此采摘烟叶,只能提前,不能延后,采摘时机,稍纵即逝,与其坐失良机,不如果断出击,如果抢收不及时,半年的辛劳付出,将会一无所获,采摘烟草的运载方式也五花八门,有用农用车运载的,有用良马驮运的,最让人心酸的莫过于用人力背负的,有的地方采摘用肩挑重担,有的地方则用背部承重力,可谓“一行一步皆艰难,步履维艰把烟扛”。


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这个季节烟农不论天阴下雨都停不下来

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曲靖农村的编烟,一家老小全上阵

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如果生活在烟农家庭的农村孩子这个画面估计永远忘不掉


一家老小全上阵,辛苦把那金钱挣,劳苦之中多振奋。烟草采摘回家后,还要将烟草编制,编制在一个木杆上,这个木杆称为“烟杆”,牵系着烟叶的重量,烟草编制的过程,是很多农家孩子必学的过程,这个过程,大多由孩子来完成,一天的采摘结束后,拖着沉重疲倦的声影将编好的烟叶,一杆一杆地递上烤房,烟叶的采摘过程到此差不多收尾,接下来则是烤制烟草的过程。


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传统的火烤+自建的土基烤房

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电烤房(科学技术的保温烤房)

烤制烟草靠技术,快火慢火须急速,烟叶金黄能致富。烟草的烤制过程,没有什么诀窍和法宝,那是经过多年的摸索和总结。怎样生火,怎样转火,怎样加火,怎样闭火是烤制烟草的四个重要环节,现在云南有些地方,已经实施由火烤到电烤的重要跨步,但是很多地区依然是用火烤,煤炭大县则用煤炭生火烤制,没有煤炭资源的地区只能伐木为柴,进行烤制。


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从烤房“紫煤灰”刨出来的洋芋


每到烤烟时节,乡村的人民们总会把洋芋放在火下烤,烤出来的洋芋,只有吃过的人,才知道那纯香的味道,烟叶香洋芋香金桂飘香,清香入脾,种烟草移烟苗烤烟叶,烟系民生。


进入7月,走进富源县墨红镇,放眼望去,一片片的烟地里烟苗长势喜人。

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目前,15000亩烤烟进入了烘烤期,优化后的烟叶陆续开烤,烟农们正忙着采编烘烤。在烤房里,编扎得整整齐齐的烟叶经过高温烘烤后将变成群众增收致富的“黄金叶”。

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前期为提升烟叶质量,烟叶站开展了2期240余人的技术培训和现场技术指导,为烤烟中耕管理和烘烤提供强有力的技术保障。

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下一步,墨红镇将持续加大烟叶烘烤的技术指导,加强灾害预防工作,进一步规范烟叶收购环节,确实提升烤烟烘烤和收购质效,确保全镇15000亩烤烟成为1235户烟农增收致富的重要途径。


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眼下正值烤烟成熟开烤期,富源县12个乡镇街道种植的9.24万亩烤烟经过中耕管理的精心呵护后日益成熟,10837户烟农提前为成熟的烤烟准备好烤房、烟杆、煤炭等,让成熟的烤烟如期开烤,并拓宽烟农增收致富途径。

夯实烟叶根基

“要想烤烟有一个好的收成,关键就是在烤烟移栽后,及时抓好补苗、除草、追肥等田间地块管理,这样烟株才长得高,烟叶才长得多,只有好的棵苗、更多的烟叶才能带来好的收成。”富源县黄泥河镇新寨村烟农张启来一边给烤烟打杈一边讲出烤烟种植心得。

在烤烟种植中,该县紧紧围绕“控制总量、优化结构、降本增效、完善体系”烟叶工作思路,突出“落实面积稳规模、强化科技促增收、签实合同稳收购、规范管理定奖惩”工作重点,按照“预防为主,防治结合”工作原则和品种纯化到位、梯次育苗到位、规范移栽落实到位工作要求,齐心协力抓好查塘补苗、破膜掏苗、匀苗间苗、除草、追肥、防涝、抗旱、极端天气防范、病虫害统防统治、封顶打杈等栽后中耕管理工作,确保田间地块烟苗、烟株整齐并健康生长,确保烟叶完整、烤烟丰产、烟农增收。

据悉,2018年富源县落实种烟面积9.24万亩,预计完成24.95万担烟叶收购任务。由于前期雨水充沛,光照充足,烤烟长势喜人,目前烤烟烟叶已陆续进入成熟期,12个乡镇街道和烟叶站、广大农户已做好各项开烤准备。

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抓实烘烤准备

“在抓好烤烟中耕管理的基础上,我们一边将闲置的烤房收拾干净,不安全的部分进行维修改造,一边将底脚烟叶剔除,集中进行销毁,确保成熟烤烟能按期开烤,并烤出高质量烟叶。”富源县后所镇杨家坟村委会白龙洞村烟农杨克舟边清除烤房内堆放的杂物边说。

该县全面加强以质量为主线的烟叶收购和经营工作,以纯度为中心,坚持品种纯化与底脚烟叶、病种烟叶早剔除早销毁两手抓,6月份就抽调一批农业专技人员和烘烤技术过硬、掌握一定烘烤设备维修技能的技术员,每天到烤烟种植田间地块和各烤烟村、烘烤密集点,进行烘烤技术指导,强化烤房运转关键部位检查和修缮,提前消除安全隐患。

该县12个乡镇街道和31个烟叶站点把优化烟叶结构作为烤烟提质增效的重点工作,突出抓好技能人才、新型职业烟农、科技人员培训,不断巩固完善提升水源、水窖、密集烤房、农机设备建设,大力推广通用机械、成熟专用机械,积极推进合作社达标创优,引导鼓励合作社积极参与烟田土壤保育、土地流转、促农增收。不断深化工商合作,强化质量管理,20余次组织专技人员深入田间地块、烟农家里讲解烤烟中耕管理、封顶留叶、成熟采收、烤房准备、专业化烘烤等常识,让广大烟农烤出好烟,烤出致富烟。

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及时采摘开烤

“今天早上跟张家采摘烟叶,下午将采摘回来的烟叶绑在烟杆上,晚上将烟杆装进烤房里后生火开始烘烤。明天是隔壁刘家的,后天是村子里保家的,一个周的烤烟日程都是提前安排好的。”富源县十八连山镇德厚居委会烟农钱宏说,“村子里的很多年青人都外出务工,劳动力相对较少,烤一房烟叶要五六个劳动力才忙得过来,我们就自发将隔壁邻居三四家的劳动力组合起来,才不会耽误烟叶采摘和烘烤时间。”

连日来,该县今年种植的9.24万亩烤烟陆续进入采摘烘烤阶段,在各烤烟地里和集群烤房烘烤点,你负责采摘烟叶,我负责将采摘好的烟叶抱到背篓里或牛车、马车、三轮车里,他负责将装捆好的烟叶背送到或者运输到烤房周边,而年纪偏大的老人们正忙着将采摘来的烟叶进行分拣、编到烟杆上,从烟农们忙碌的身影和脸上露出的笑容,预计今年又是一个烤烟丰产丰收年。

据十八连山镇德厚居委会保永恒介绍说,“今年我家种了20多亩烤烟,由于量大烘烤时间长,每装一窑烟叶要找七八个人来帮忙,每天都要支付工钱600多元。从7月10日第一窑开烤以来,已经烤了2窑,烤一窑烟叶要六七天,20多亩烤烟估计要烤20多窑,要用2个月的时间才能烘烤完,估计可以创收10多万元。”

目前,该县今年种植的9.24万亩烤烟从7月中旬已进入开烤,预计 9月初烘烤结束。与此同时,31个烤烟收购点也正在为烟叶收购做精心准备。

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