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如何种出优质烟草?中国最好的烟叶在哪里?中国最大的烤烟基地四大烟叶种植大省为:云南省、贵州省、四川省、湖南省

全国四大烟叶种植大省为:云南省、贵州省、四川省、湖南省。贵州省的四大优质烟叶产区为:遵义市、毕节市、铜仁市、黔西南州,其排序依据是烤烟的种植面积、烤烟的收购计划和烤烟的产量;从烟叶的销售情况来看,最近几年毕节皆列全省第一。


人们常用“云南有烟无酒,四川有酒无烟,贵州有酒既有烟”来概括“云贵川”三省的烟酒生产概况。由于得天独厚的的气候、土壤等条件,成就了贵州烟叶在全国的响亮名号。贵州是全国有名的四大烟叶种植大省之一,而毕节则是贵州省排名第二的优质烟叶产地,也是全国排行前十的烟叶种植大区(市)。


毕节市位于贵州省西北部,地处东经105度、北纬27度的优质烟叶产业带,是全国排行前十的烟叶种植大区(市),也是贵州省烟叶生产规模超过100万担的两个市(遵义市、毕节市)之一。毕节多年平均气温13.4℃,无霜期255天左右,属于亚热带湿润气候。地势西高东低,海拔相差2000多米,自然形成三个台阶,分为温热、温暖、温凉3种气候,区域气候特色明显、雨量充沛、夏温不高、雨热同季。


毕节光能资源较为丰富,在烤烟大田生长期的4~9月中旬,日照时数在603.2~940.1小时之间,占全年日照时数的41%~46%。7~8月是烤烟品质形成的关健时期,光、热、水的同步合理匹配,为烤烟的生长发育提供了良好、有利的气候条件,对烤烟品质的形成十分有利。

近三十年来,煤、电、烟一直是毕节传统的支柱产业。毕节烟草担负着四万多户烟农、2.8万户卷烟零售客户的脱贫致富希望。毕节,常年种植烤烟达50万亩,收购烟叶一百三十万担左右,销售卷烟25万箱以上,常年实现烟叶收购总值在二十亿元左右,实现烟叶税收在四亿元左右。


毕节全市适宜种植烤烟的土地达五百三十多万亩,种烟土壤在黄壤、紫色土、黑色粗骨土中,宜烟土属22个,得天独厚的土壤和气候条件保证了烤烟生长所需的水、肥、气、热的协调供应。依托毕节试验区的区位优势和政策优势,为充分发挥全市烟草产业在毕节经济社会发展进程中“支柱产业、扶贫产业、优势产业”的重要作用,毕节烟草提出了“以烟为主、产业富民、生态特色、循环烟草”的产业带动战略,探索实践出了一条助推毕节试验区脱贫攻坚的“责任之道”。


烤烟产业是毕节市农业结构调整中优势明显、效益较高的成长型产业,是实现富民强财政,促进经济又好又快发展的传统优势产业。近几年来,毕节烟草积极拓展行业多元化经营,促进烟农增收致富。


在刚刚过去的2016年,全市烟草商业实现主营业务收入111.81亿元(含税),实现税利29亿元,利润12.25亿元,增幅居全省烟草商业第一。烟农种烟收入19.19亿元(含补贴),亩均收入3221元,户均收入4.75万元,同比增加1300元。“十二五”期间,毕节共种植烟叶396.72万亩,收购烟叶740万担,实现烟农收入101.95亿元、实现财税20.39亿元。烟农总收入、户均收入与“十一五”期末相比分别增加6.7亿元、2.41万元,是“十一五”时期的1.34倍。

在助农增收的征程中,毕节烟草走过了一条自我革新、自我救赎之路。76年的烤烟种植历史,从当初的各家各户生产到今天的烟叶合作社、种植专业户的精细化生产管理,烟农越来越品尝到了科技创新所带来的巨大经济效益。1986~2000年,既是毕节烤烟生产进行调整和向质量转型的关键时期,也是烤烟上质量、上台阶的重要阶段。


毕节烤烟生产在这个时期不仅实现了从粗放种植向“三化”(规模化、规范化、标准化)种植的成功转型,而且质量开始同国际烟草接轨。20世纪80年代中期,随着地膜覆盖栽培技术的推广使用,有效解决了低温问题,烤烟亩产量由原来的90kg提高到120kg以上,促进了烤烟生产的迅速发展。“生态决定特色、品种彰显特色、技术保障特色”。


毕节得天独厚的土壤和气候资源,使毕节生产的特色生态有机烟叶成熟度较好,颜色以金黄色为主,油分较足,叶片厚薄适中,叶片结构较疏松,色度较强,外观质量整体较好。毕节烟叶香型较齐全,具有不同的香气特征,香气质较好,香气量较足,劲头适中,杂气较轻,燃烧性较强,总体感官质量较为优良。毕节烟叶以山地蜜甜、清甜香型为特色,在中式卷烟原料配方中占据着特殊地位,深受中华、利群、芙蓉王、黄金叶、苏烟、黄鹤楼等卷烟品牌企业的高度青睐,毕节已经成为国内卷烟工业企业重要的优质原料生产与供应基地。


近年来,毕节烟草积极响应中央发展农民专业合作社的号召,大力推进烟叶合作社建设,烟叶合作社从无到有,由弱到强逐步发展壮大起来,成为毕节烟叶生产的新生力量。全市以综合服务型烟农专业合作社为依托,以机械化为支撑,着力构建全方位、低成本、便利高效的专业化服务体系,全面推行“125N”烤烟生产网格管理模式。育苗、机耕、专业化分级等环节都由合作社统一作业,提高了烟叶的产量和质量,真正减工降本,增加了烟农的种烟收入。


“种植专业户+合作社”是毕节烟叶生产的基本组织形式,目前全市共构建556个网格,既加强了技术指导与专业化服务,又实现了连片种植。依托全市21个烟农专业合作对144个植烟乡镇1124个村40447户烟农开展专业化服务,有效促进了毕节烤烟生产的良性发展。


多年来,毕节市政府和烤烟生产及管理部门,一直致力于加大对烤烟生产的投入,大力推进科技创新,把烤烟生产作为实现农民增收、财政增长和新农村建设的主导产业来抓,让“黄金叶”为山区农民铺筑了一条增收致富的小康路。

在烤烟生产上,毕节始终坚持“自主创新、重点跨越、支撑发展、引领未来”的科技工作方针,近几年来累计投入科技研发资金9865万元,立项102项,获省部级科技成果9项,地厅级科技成果21项,获得专利62项,烟叶生产技术中心被国家烟草专卖局认定为全国8个行业烟叶生产技术中心之一。搭建了“138”科技创新体系,构建了市、县(区)、基地单元、示范户的四级技术推广体系。选育的毕纳1号烤烟品种,是贵州省烟草行业唯一通过全国烟草品种委员会审定的新品种,自育品种韭菜坪2号、毕纳1号累计推广种植面积达二百余万亩。


此外,毕节烟草部门还与工业企业协同打造了“乌蒙清甜香”、“杜鹃醇甜香”、“生态有机烟”三大烟叶品牌。现在,毕节市、县、乡已经形成了以烟站为龙头、以烟草技术员为纽带、以科技示范户为基础、以项目负责制为主要内容的技术服务网络,摸索出了一套“以点带户,以户促面”的规范化技术推广模式,先进科技得以大面积推广应用,成为烟农增收致富的保障。


全方位开展校企联姻搭建产学研合作平台,为毕节烟草的发展插上了科技腾飞的翅膀。在集成技术应用方面,毕节烟草部门与贵州省烟草研究院、河南农业大学、南京农业大学、贵州工程应用技术学院等科研院校开展密切合作,同工业企业深度融合,共同制订生态特色烟叶技术方案,优化移栽期,坚持深耕松土、配方施肥、起垄覆膜、绿色植保、成熟采收、科学烘烤,集成生态特色烟叶生产技术,为打造贵州山地生态特色烟叶品牌提供了强有力支撑。


坚持发展现代生态农业,着力于烟农增收、完善产业服务体系的富民政策方略。一直以来,毕节烟草事业的发展与广大烟农的发展休戚与共。“十二五”以来,有关单位和部门累计投入基础建设资金23.79亿元,建成烟水配套设施工程56.28万亩,建成密集烤房32248座、建成育苗设施136万平方米。国家烟草专卖局援助资金1.69亿元建设米底河水库和马家水库。建成品牌导向型基地单元30个,特色优质烟叶基地单元7个。投资1.66亿元建设83个烟草扶贫新村,协力打造“看得见山、望得到水、记得住乡愁”的美丽新农村。他们先后选派28名业务骨干到贫困村担任第一书记,主抓“精准脱贫”工作,烟草企业“工业反哺农业、城市支援农村”的举措福泽广大烟区和烟农,为我市经济社会发展作出了应有贡献。


烟草,在过去和未来一段时期内,将是毕节市广大农村不可或缺的一项特色支柱产业,成为乌蒙山区现代山地高效农业的大样板,已经并继续为乌蒙山区广大农村群众决战贫困、脱贫攻坚、同步小康贡献力量。


一、烟草生长的环境条件

1、温度:烟草是一种喜温作物,地上部在8-38℃范围内,均能生长,生长发育的适温是25-28℃,在零下2-3C时,烟株就会死亡。


地下部在7-43℃之间都能生长,但最适宜的温度是31℃。种子发芽的最适温度是24-29℃,最低温度为7.5-10C,最高温度为35C。温度低于7.5℃,种子发芽过程停止;高于30℃,发芽过程缓慢;超过35℃,则会使已经萌动的种子逐渐丧失生命力。


烟草移栽期一般应在晚霜过后,气温不低于10℃,叶片成熟期较理想的日均温是24C左右,持续30天,可生产优质烟叶。

2、水分:一般是生长前期需水,中期最多,后期又少。苗床期土壤水分保持在田间持水量的70%左右为宜,移栽前10—15天停止供水,进行炼苗。

移栽到还苗期,叶面蒸腾量小,平均每天耗水量3.5-6.4毫米。还苗到团棵期,平均每天耗水量6.6-7.9毫米,土壤水分保持在田间持水量的60%为宜;低于40%则生长受阻,高于80%,根系生长较差,对后期生育不利。

团棵至现蕾期,平均每天耗水量7.1-8.5毫米,土壤水分保持在田间持水量的80%为宜,此期如缺水,生长受阻,若长期干旱,会出现早花或早烘。现蕾至成熟期,平均每天耗水量5.5-6.1毫米,土壤水分保持在田间持水量的60%为宜,此期水分应稍少些,可提高烟叶品质;如土壤水分过多,易造成延迟成熟和品质下降。

3、日照:烟草一直需要足够的光照,但大多数品种对日照长短要求不严格。

烤烟在生育期要求日光充足而不十分强烈,每天光照时间以8—10小时为宜,尤其在成熟期,日光充足是产生优质烟叶的必要条件。富于短波分量光照和煦的昙天,有利于提高烟叶品质。

4、土壤:烟草虽然可以在多种类型土壤上生长,但对生长优质烟来说,对土壤要求比较严格。

以红土为优,其次是红黄土、沙土和两合土,而潮垆土(黑土)最差。

5、天气现象:大风和冰雹天气对烟叶的危害比对其它任何作物都严重,不论是在苗床或大田期,都可能会带来严重的损失。

因此,在烟草生育期内经常出现大风和冰雹的地区,不能种植烟草。

二、烟草的栽培管理

1、育苗:烟草种子在催芽以前,应放在15-20℃的日光下晒2-3天,以提高种子的发芽势及发芽率。

培育壮苗

一是采用双层薄膜纸筒育苗新技术,纸筒直径不小于4厘米,高度为6-7厘米,每平方米育苗625棵,10平方米1畦的苗床可供4亩烟田栽植使用。

二是配制营养土,用60%的大田土和40%经过腐熟的猪圈粪作为基质,每畦约需营养土0.8-1立方米,消毒后再拌入复合肥3-4公斤。

三是适时早播,早移栽,可使产量提高20%,品质提高25%。黄淮烟区应在立春前后至2月中旬播种。

四是苗床管理,由于播种时气温较低,易受低温危害,要按照烟苗生长对温湿度的要求,及时调控。一般进行两次间苗,第一次在“十字期”后进行,苗距1.5-2厘米,第二次间(定)苗在4-5片真叶时进行,苗距6-8厘米。

2、移栽:适时早栽是生产优质烟的关键一环。黄淮烟区的最佳移栽期应在清明至谷雨前栽完。栽植密度应控制在每亩1200-1300株。采用地膜覆盖栽烟,不仅可以起到增温保湿的作用,且能提高烟株抗旱防涝性能,并可以防止烟叶黑暴。

移栽前若下透雨,可在雨后及时盖膜,保墒提温。若无雨,要在栽烟时带足底水,栽烟后将地膜盖严(若在清明前后栽烟,因气温较低,可先盖膜后露苗,等气温稳定时再划开地膜,掏出烟苗并在根部封口压膜以防失水)。

3、大田管理:烤烟生产最突出的问题是产、质矛盾。一般是产量越高,品质越差,但也不是产量越低,品质越好。因此,管理上要在稳定产量,保证质量上下功夫。

①适量施肥:以基肥为主,采用平衡施肥新技术。移栽前每亩施纯氮肥,对低肥田,为6公斤,中肥田5公斤,高肥田3-4公斤,氮磷钾肥的比例以1:2:3为宜。中后期发现缺肥时,采用叶面喷施的方法追肥。

②及时灌排水:在烟草需水关键期烟田干旱情况下,喷溉1-2次,可增产8.1-43.1%,提高品质。若烟田渍水1-2天,将减产47.8-65%。低洼烟田或多雨季节要注意清沟排水。

③注意中耕培土:干旱情况下及时中耕,对保墒蓄水具有重要意义。雨后及时中耕,可降低土壤湿度,增加土壤通透性,提高地温,促进根系生长。中耕还可以消灭杂草,减少病虫害。结合中耕适时培土,可促发新根,扩大吸收水肥能力,有利于排水防涝,增强抗旱及防风抗倒能力。

④适时打顶除杈:打顶除杈不仅可使产量提高31-49%,还是提高烟质的主要途径。打顶一般应根据留叶数分两次打完,促进烟株整齐,生长落黄一致,而利于烘烤。株杈要及时干净。

⑤加强病虫害防治:以防为主,药剂防治及人工捕杀相结合。

三、采收

成熟采收是优质烟生产的重要环节之一。烟叶成熟的特征是:叶片由绿色变为黄绿色,叶面上茸毛脱落,茎叶角度增大(近似90度)。下部叶片主脉发白,中部叶支脉发白,上部叶主支脉发白,且在叶面上出现黄斑,才可采收烘烤。

,让全天下没有难种的庄稼


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