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旱烟农村人抽的是自家产的烟叶，把这种烟叫旱烟。种的时候，上一些牛粪、驴粪之类的肥料，长出的烟叶，没有化学物质污染，绝对的绿色食品。烟叶长成了，采摘下来，几个叶子一捆，晾晒烟叶发软变黄，再把烟叶打捆包好做简单的发酵，一般两三天。 然后又晾晒、再打捆发酵，如此反复，直到晒干并成黄褐色为止。之后堆放收藏，这个过程也是发酵的过程，年限越长也好，越陈越香。...
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